In St. Peter wird seit Jahrhunderten das Hochfest Christi Himmelfahr feierlich begangen. Dabei wird - in seiner Art einzigartig! - die
von Hans Waldburger feierlich unter den Klängen des von Johann Michael Haydn eigens für diesen Anlass komponierten "Alleluja, ascendit Deus ... " aus der Stiftskirche in den Kreuzgang getragen.
Darüber hinaus wird die feierliche Liturgie, der Erzabt Korbinian Birnbacher OSB vorsteht, von der Stiftsmusik St. Peter mit Joseph Haydns "Heilig-Messe" gestaltet.